甘蓝的贮藏(甘蓝的贮藏方法特性和条件)
有些人很好奇白菜的储藏(白菜储藏方法的特点和条件)。让蔡晓谈谈卷心菜的储存。
1.掩埋法:将白菜放入掩埋的沟渠中。埋沟的位置应在地势较高的地方。另外,入沟时间是关键,要看当地的气候条件。根据当地气温,还进行草幕和取土。
2.温室贮藏:将预贮藏的白菜移入温室进行延迟预贮藏。
3.冷藏:将白菜放入筐或架中,利用冷藏设备使仓库内温度保持恒温0℃,相对湿度保持在95%以上。这种方法可以达到其他方法无法达到的恒温效果,从而提高储藏质量。大型企业和制造商建议使用这种方法,我们公司提供这种方法。请咨询我们网站客服。
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