香蕉冰淇淋怎么做(香蕉冰淇淋怎么做?)

2022-10-08 20:13:38

关于香蕉冰淇淋怎么做(香蕉冰淇淋怎么做？)，有些人不知道。接下来，让肖珩谈谈如何制作香蕉冰淇淋。

1.材料:五根香蕉，三个鸡蛋，一瓶牛奶，适量的糖和炼乳。

2.把蛋清和蛋黄分开，只用蛋黄。

3.牛奶加热，有小气泡即将沸腾时，立即停火。

4.将蛋黄搅拌均匀倒入，加入适量白糖，白糖量根据个人喜好控制。

5.牛奶、蛋黄液、白糖搅拌均匀后，开大火加热。当它变稠并轻微沸腾时，关火，放在一边冷却。

6.香蕉剁成香蕉泥，香蕉泥中加入一勺炼乳，拌匀。

7.将冷却的牛奶和蛋黄倒入香蕉泥中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻。

8.冷冻2-3小时后，取出搅拌，再放回去冷冻3小时左右。拿出来就可以吃了。

仅此而已。希望小平的内容能帮助你了解更多。

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