糯米年糕的储存方法(糯米年糕的储存方法窍门)

2022-10-11 15:08:53

还有少数人不知道糯米糕的存放方法(糯米糕存放方法小贴士)。让萧乾谈谈糯米糕的储存方法。

1.年糕做好之后，一定要放在阴凉通风处一段时间，让年糕表面慢慢变硬变干。

2.硬化后的年糕直接用清水浸泡，放置一周就能保证年糕的新鲜度。

3.用来泡年糕的水一定要干净足量。随着时间的推移，年糕会慢慢变软。这个时候就要特别注意了。每4-5天清洗一次年糕，用刷子洗掉表面柔软剂，防止年糕酸化。

4.经常把年糕泡在水里，不至于导致水质变差，年糕有酸味。

这是全文的结尾。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。

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