梭子蟹豆腐煲做法(梭子蟹豆腐煲做法大全)

有几个人不知道梭子蟹豆腐锅的做法(《梭子蟹豆腐锅做法大全》)。让小勋说说梭子蟹豆腐锅的做法。

1.两只梭子蟹，一盒豆腐，一两青椒，一两大蒜。

2.将新鲜的梭子蟹鱼翅洗净，用蟹脚切成小块，倒出祖传豆腐王切成小块，然后准备四个小青椒和四个大蒜。

3.锅中倒入适量的油，加热至冒烟。

4.先把螃蟹倒入锅中翻炒。螃蟹变红时，倒入适量料酒去腥。

5.等到螃蟹五成熟，再倒入豆腐、辣椒、蒜，然后轻轻翻炒。

6.立即加入热水，直到它刚好杀死食物。

7.加入适量的盐和酱油调味上色，盖上锅盖煮。

8.把火调到中火，煮五到八分钟。尝咸后加盐和酱油，或者加水，再煮一会儿，关火，加少量味精，起锅。

9.一碗海鲜风味，特别有营养的蟹锅豆腐就完成了。

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