日本豆腐怎么做的(日本豆腐怎么做的好吃)
有些人不知道日本豆腐是怎么做的(日本豆腐有多好吃)。让小赞来说说日本豆腐的制作方法。
1.将日本豆腐切成圆柱形小块,先将姜切片,切丝,洋葱切碎。
2.大蒜切碎,干辣椒切碎,洋葱切段,大蒜拍匀备用,泡好的木耳撕成小块备用。
3.将适量酱油、盐、鸡精、白糖倒入碗中,加水搅拌均匀备用。
4.锅热后倒油,油热后放豆腐片,炸至两面金黄,捞出。
5.锅内留底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒,炒香后倒入葱、木耳,翻炒均匀后倒入酱汁。
6.倒入炸好的豆腐块,翻炒均匀,小火煨三分钟。
7.煨好后用水淀粉勾芡,出锅取汁,一份嫩滑爽口的红烧日本豆腐就做好了。
仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。
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