鸡蛋还能这样煎(鸡蛋煎好了吗)

2022-10-12 17:45:58

不是所有人都知道鸡蛋还可以这么煎(鸡蛋煎好了吗)。接下来就让小法来说说鸡蛋怎么能这么煎吧。

1.材料:鸡蛋2个,土豆1个,胡萝卜半根,食用油适量,盐适量,孜然适量,辣椒粉适量。

2.将土豆和胡萝卜切丝。土豆切好后用水冲洗干净。

3.使用不粘锅时,在锅中倒入适量的油。

4.将土豆和胡萝卜翻炒几下,撒点盐翻炒均匀。

5.将土豆和胡萝卜翻炒至软化成鸟巢状,中间留一个空隙。

6.将鸡蛋打到中间,用小火慢慢煎。

7.一直小火,不着急,不翻面,撒孜然辣椒粉,不喜欢的不撒。

8.炒至蛋清发白,表面逐渐凝固,有点随意熟了。你应该关火,盖上盖子几分钟。

这就是本文的全部内容。希望小法的内容能帮助你了解更多。

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