子姜炒鸡的做法(子姜炒鸡的做法大全)

2022-10-13 11:41:35

还有一些人对姜炒鸡的做法感到不解。接下来让小香说说姜炒鸡的做法。

1.材料:土鸡半只、姜200克、料酒10克、辣椒丝适量、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉3克。

2.把姜洗干净，选嫩姜味道更好。

3.姜切丝。

4.鸡肉洗净，切块。

5.热锅热油，先爆蒜末，吃辣的朋友这时候可以爆辣椒丝。

6.倒入鸡块翻炒。

7.料酒和胡椒粉稍微变色就可以加入，特别好脱腥。

8.加入酱油和蚝油翻炒。

9.鸡肉略油。

10.加入姜，继续翻炒一会儿。

1.加入半碗清水，翻炒均匀，加入适量盐调味收汁，即可出锅。

12、可以出锅吃。

仅此而已。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。

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