香浓咖喱牛肉汤的做法(香浓咖喱牛肉汤的做法大全)

2022-10-13 11:59:33

香咖喱牛肉汤(香咖喱牛肉汤大全)的做法有些人不知道。让小杰来说说香浓的咖喱牛肉汤的做法。

1.食材:牛肉、小土豆、胡萝卜、洋葱适量；辅料:泰国红咖喱酱、椰奶粉、盐、红糖、水淀粉。

2.小土豆和胡萝卜洗净，去皮，切块。洋葱洗净切段备用；

3.牛肉洗净切块，放入开水中略沥干出血水，然后捞出洗净备用；

4.锅中加入适量油，倒入小土豆、洋葱、胡萝卜，翻炒出香味；

5.倒入烫过的牛肉，加入适量泰式红咖喱酱，翻炒均匀，闻到咖喱味；

6.一次性加入覆盖所有材料的开水，加入2-3勺椰奶粉、适量盐、红糖，大火煮15分钟；

7.转小火炖至牛肉软烂。加入适量水淀粉，收集浓汤。

仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。

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