银耳用冷水泡还是热水(凉拌银耳用冷水泡还是热水)

2022-10-14 12:17:36

有些人不知道银耳应该泡冷水还是热水(冷银耳用冷水还是热水)。所以，小龙，说说银耳是用冷水泡还是用热水泡。

1.将银耳浸泡在冷水中。

2.泡银耳一般要泡三四个小时，让它自然泡出来，可以更好的锁住银耳里面的营养，脏东西会自己慢慢跑出来，这样泡出来的银耳会更粘，胶质丰富，吃起来会很脆。不软不嫩，冷水浸泡3-4小时的银耳口感最好。

这就是我想说的。希望小龙的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：