常温可以久放的蔬菜有哪些(常温可以久放的蔬菜有哪些呢)

有些人不知道什么蔬菜可以在常温下保存很久(什么蔬菜可以在常温下保存很久)。让小平来说说有哪些蔬菜可以在常温下长时间保存。

1.茄子:茄子表面有一层蜡，可以起到非常好的保护作用。因此，在茄子上覆盖保护膜，可以在阴凉处存放10天左右。

2.豆子:豆子放久了会变干，可以先用开水浸泡，然后取出，放在阴凉通风处。如果想长期保存，可以加入冰柜冷冻，可以保存一个月左右。

3.南瓜:没有切开的南瓜，只要放在通风阴凉的地方，差不多可以保存两个月。

4.莲藕:莲藕如果不切开，可以在室温下保存一周左右。如果是切开的，你需要给切开的部分敷上保鲜膜，这样冷藏后可以保存一周左右。

5.洋葱:洋葱晒干后，可在通风干燥处存放一个月。

6.胡萝卜:直接将胡萝卜放在通风处保存，或者切下头部放入冰箱冷藏。据调查，胡萝卜是一种可以很好保存的蔬菜。即使发芽了但没腐烂，也是可以吃的。

7.蘑菇:很多人喜欢用塑料袋来保鲜蘑菇。其实这种做法会导致蘑菇的水分分散，差不多过几天就会变粘。可以用纸袋保存，可以防止蘑菇因失水而干燥变质，也可以长期保存。

这就是我想说的。希望小平的内容能帮助你了解更多。