豉味五香盐焗鸡的做法(盐焗鸡 豉油鸡)

2022-10-15 02:13:11

五香黑豆烤鸡(黑豆酱烤鸡)的做法还有少数人不知道。让肖鑫谈谈用酱油和五香盐烤鸡的做法。

1.鸡切掉脚和脖子(留着以后煲汤)，鸡PG扔掉。

2.鸡肉清洗干净后，控制水分。

3.用酱油、五香粉、咸鸡粉、白糖、料酒、水做成酱。

4.将鸡肉内外摊开，腌制20分钟。

5、1/3的姜切丝，和葱结一起放入鸡肚子里。

6、2/3的姜切成大块，和葱一起平铺在电饭锅底部。

7.在电饭锅上抹一层薄薄的油，把鸡肉放在姜片上面，把剩下的酱料倒在鸡肉上。

8.按烹饪按钮。跳到保温键的时候，把鸡肉翻过来，稍微凉一点再按烹饪键。跳到保温按钮时，不需要揭开。烤10分钟。

9.将鸡肉取出稍微冷却，然后切成块，装盘食用。把酱倒在上面，很好吃。

仅此而已。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。

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