青蟹什么时候最肥(三门青蟹什么时候最肥)

有些人很好奇青蟹什么时候最胖(三门青蟹最胖)。接下来，让肖琼谈谈什么时候青蟹最肥。

1.三门青蟹最肥的时候一般应该在中秋节前后。

2.其实三门青蟹什么时候最肥完全没必要特别注意。当你看到它大量上市时，你就可以知道这是青蟹成熟的季节。至于是不是最胖的，就看挑选技巧了。

3.一定要选新鲜的青蟹。千万不要买死的或者快死的青蟹。死青蟹很不健康。你可以把它们翻过来。如果你能自己把它们翻过来，说明它们还是有活力的，是可以买的。

4.可以把青蟹提起来，逆光看蟹壳锯齿状的顶部。如果完全不透明，说明青蟹比较丰满，反之亦然。

5.大家应该都知道青蟹需要换壳。刚换壳的青蟹往往能量消耗很大，肉肯定不多。白色甚至透明的底部说明是刚换壳的，不要买这种。

这是全文的结尾。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。