牛腩要炒多久能熟(牛腩要炒多久能熟)

2022-10-18 07:45:42

有些人不知道牛腩要煮多久(牛腩要煮多久)。那么,萧也,告诉我胸肉应该煎和煮多长时间。

1.将牛腩切成40毫米×40毫米的方块。

2.锅里烧开水,把牛腩放进去,烫到水开,捞起洗净备用。

3.锅里热1汤匙油,放入冰糖,小火慢煮至融化,变成焦糖色。

4.加入姜片、葱、八角炒香。

5.加入牛腩,翻炒至颜色均匀。

6.加入米酒和海鲜酱,翻炒至颜色均匀。

7.注入清水1200ml,酱油,水量高出肉块30mm左右,大火烧开后小火炖90分钟。

8.另一口锅放1汤匙油,放入胡萝卜丁和土豆丁,煎至表面微黄。

9.将牛腩和汤倒入锅中。烧开后小火炖大约60分钟。

10.当汤汁留下浅浅的锅底时,你可以用筷子轻松地插入瘦肉。

这就是我想说的。我希望萧也的内容可以帮助你了解更多。

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