怎样做家常黑鱼(怎样做家常黑鱼汤)
还有少数人不知道怎么做家常乌鱼汤。接下来,让小娜来说说如何做一道家常黑鱼。
1.配料:黑鱼、嫩豆腐、植物油、葱、姜、盐、鸡精、水。
2.黑鱼放血去鳞、鳃和内脏,洗净。
3.从鱼身中间切开,切成小方块。
4.将嫩豆腐切成小方块。
5.放入沸水中烧去涩味,捞出沥干。
6.炒锅热少许油,放入黑鱼块,两面煎熟。
7.加入切碎的洋葱和姜片。
8.加入适量温水,大火煮开,小火煨至汤汁呈乳白色。
9.控水后加入豆腐,再焖十分钟。
10.加一点盐和鸡精,做出一道美味的鱼汤。
仅此而已。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。
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