鱿鱼卷做法(鱿鱼卷做法大全)
有些人很好奇鱿鱼卷的做法。接下来,让小容来说说鱿鱼卷的做法。
1.材料:鱿鱼2条,芹菜3根,姜3根,红椒6个,花椒50个,十三香1茶匙,酱油1茶匙,米醋1茶匙,胡椒粉少许,蚝油少许。
2.将鱿鱼洗净,去骨,撕掉表面的薄膜,切花刀。
3.锅里放清水,放姜,料酒,用花刀切鱿鱼卷。
4、开大火,炒辣椒,出香味后捞出辣椒,用姜片炒红辣椒,红辣椒辣后炒芹菜,用十三香和生抽香精炒芹菜。
5.将鱿鱼卷放入锅中加水翻炒,加入料酒和米醋提鲜,继续翻炒。
6.当辣味和口感包裹在鱿鱼卷里,加入少许白胡椒和蚝油。
仅此而已。希望小容的内容能帮助你了解更多。
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