尖辣椒的腌制方法(尖辣椒的腌制方法和配料)
有些人不了解辣椒的腌制方法(腌制方法和配料)。那么小辉就来说说辣椒的腌制方法。
1.辣椒洗净晾干,斜刀切。
2.胡萝卜用斜刀切厚片,姜蒜切厚片。
3、酱油烧开放凉,菜籽油锅烧开放凉,然后盐、味精、糖、胡椒粉全部拌在一起。
4.将切好的辣椒、胡萝卜、姜、蒜放在一起,同时加入菜籽油、盐、糖、味精、胡椒粉。
5.倒入酱油,搅拌均匀。第二天放在干净的玻璃瓶里,密封存放三两天。可以品尝到美味的泡椒,配上鲜美爽口的辣酱。
仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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