茄子和木耳可以一起吃吗(茄子和木耳可以一起吃吗宝宝)

2022-10-22 03:21:23

还有少数人不知道茄子和木耳能不能一起吃(茄子和木耳能不能一起吃，宝贝)。让小安给我们讲讲茄子和菌类。

1.茄子和黑木耳可以一起吃，两者的营养成分并不冲突。而且日常食用可以为人体补血，让身体保持健康状态。

2.茄子，可以当蔬菜吃。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿作用，叶也可做麻醉剂。种子用作消肿药和刺激剂，但易引起胃无力和便秘，生果可缓解食菌中毒。

3.黑木耳又名云耳、桑格，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。黑木耳质地柔软，口感嫩滑，味道鲜美，风味独特。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质，营养价值很高。现代营养学家高度赞扬它是“素食中的肉”。

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