菜汤怎么做好吃(小白菜汤怎么做好吃)
少数人不知道怎么做蔬菜汤好吃(怎么做白菜汤好吃)。让萧肃谈谈如何使汤变得美味。
1.材料:腊肉100克,上海青100克,干5根,香葱2根,姜5克,香油少许,白胡椒粉少许,料酒1瓶盖,鸡汤800毫升。
2.干香菇泡水,切片。大葱切成葱花备用,其余切成葱花;
3.将腊肉洗净,放入沸水中煮10分钟后捞出,沥干水分,切成薄片;
4.炒锅倒入少许油,烧热,放入腊肉片翻炒2分钟,放入葱姜炒香,然后放入香菇片,倒入料酒和鸡汤,大火烧开,转小火,放入少许白胡椒粉和香油,最后放入洗净的上海青煮熟;
5.做菜前撒一点葱花。
仅此而已。我希望萧肃的内容能帮助你了解更多。
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