怎样腌辣椒好吃(怎样腌制新鲜辣椒)

2022-10-24 23:29:12

有人对如何腌制辣椒好吃(如何腌制新鲜辣椒)感到不解。接下来就让小辉来说说怎么腌制辣椒才好吃。

1.青椒10公斤，盐1.4公斤，水2.5公斤，八角25克，花椒30克，干姜25克。

2.青椒可以洗干净，晒干，扎好，装瓶。

3.将花椒、大料、生姜放入布袋中，用盐水煮3-5分钟左右，捞出。盐水冷却后放入缸中，每天搅拌一次，连续搅拌3-5次，30天左右即可。

4.成品特点:色泽翠绿，味咸而辣。

这是全文的结尾。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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