樟茶鸭如何加热(樟茶鸭如何加热好吃)

2022-10-25 18:27:40

还有少数人不知道如何加热张槎鸭(如何加热张槎鸭好吃)。让肖佳谈谈如何加热樟茶鸭。

1.将樟茶鸭放入蒸锅，加水，盖上锅盖。

2.中火加热，静候，见锅内冒烟后改为微火，熏5分钟后关火。

3.这时候先不要开盖，再焖3分钟。3分钟后，打开盖子，放出烟雾，于是樟茶鸭就被加热了。

4.张槎鸭是一种熏鸭，制作精良，要求严格。成品菜色泽金红色，外脆内嫩，有樟木和茶叶的特殊香味。是四川省经典传统名菜之一，属于川菜。

这就是我想说的。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。

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