蜜汁猪肉干做法(蜜汁肉干的做法大全)
有些人很好奇蜂蜜肉干的做法(蜂蜜肉干做法大全)。让小惠来说说蜂蜜肉干的做法。
1.材料:芝麻20g,猪肉250g,生抽适量,酱油、蚝油、精盐、调和油、蜂蜜、生粉、鱼露、白糖。
2.猪肉肉末用适量盐、油、酱油、生抽、蚝油、鱼露、生粉、蜂蜜、白糖调味,腌制1夜。
3.用适量的蜂蜜和老蜂蜜做成酱油蜂蜜水。
4.有热风功能的微波炉(也可以在烤箱里烤)用200℃的热风预热5分钟。把锡纸铺在烤盘上,给锡纸涂上油脂。
5.将肉末卷成烤盘薄片,铺在烤盘上,涂上大豆蜂蜜水,撒上白芝麻,放入微波炉用200℃热风烤20分钟。
6.取出翻面,淋上酱油蜂蜜水,撒上白芝麻,烤15分钟。如果底部有汁液,要先倒掉,在猪肉底部夹上两筷子,把猪肉立起来,防止肉被汁液烤得不充分。
7.取出放凉,切成小块即可食用。
仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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