清明团子做法(清明团子做法作文)
清明团子练(清明团子练作文)不是所有人都知道的。接下来,让肖珩谈谈清明团子的做法。
1.材料:糯米粉200克,粘米粉60克,艾草100克。
2.辅料:豆沙馅适量,50度左右温水适量,食用碱适量。
3.用一些食用碱焯一下,煮到艾草熟了,用冷水泡一会儿。
4.挤出水分,剁碎。
5.在糯米粉中加入粘米粉。
6.加入碾碎的苦艾。
7.加入50度左右的温水。
8.揉成光滑的面团,醒发20分钟。
9.醒后揉成条状,切成小剂量。
10.做成窝放在馅料里。
1.用虎口把面团包紧。
12.揉成鸭蛋形状。
13.烧开水,蒸8分钟。
仅此而已。希望小平的内容能帮助你了解更多。
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