三色藜麦可以直接煮饭吗(三色藜麦可以直接煮饭吗怎么煮)

关于三色藜麦能不能直接煮(三色藜麦能不能直接煮？怎么会？)，不是所有人都知道。所以，小万，给我讲讲三色堇能不能直接煮。

1.三色藜麦可以直接煮。

2.因为三色藜麦表面会有一层带苦味的皂角苷，直接煮的话会有一些苦味，所以煮之前提前浸泡可以让三色藜麦的苦味更淡，更容易被煮熟，让三色藜麦的味道更鲜美。

3.其实三色藜麦洗干净后，用清水浸泡2.3小时，再放锅里煮。煮好后会更美味。因为三色藜麦是一种比较难煮的杂菜料，洗完直接放在水里煮时间会比较长，口感也不会太好。

4.三色藜麦煮的时候，根据自己的需要，加入适当的配料，就很好吃了。比如生活中常见的红薯、山药，都可以用三色藜麦烹饪。煮好后加入少量白糖味道特别好。

仅此而已。希望小万的内容能帮助你了解更多。