香芋是什么(香芋是什么颜色)

2022-10-28 14:50:42

有些人很好奇芋头是什么(芋头是什么颜色的)。让小美说说什么是芋头。

1.芋头的学名是人参薯,外观上和山药很像。切割后一般有白色和紫色两种颜色。白色气味清淡,紫色香味浓郁,而我们印象中的芋头是紫参薯。目前市面上大部分的芋头都是紫薯或者芋头做的,很像。

2.芋头外观呈圆柱形,皮呈棕黄色。单个母芋头重量1000-2500克,最多可达5000克。芋头,带紫色槟榔斑纹,嫩脆可口,清香独特,富含淀粉、蛋白质和多种氨基酸。

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