甲鱼与什么一起吃最好(甲鱼与什么一起吃最好呢)
还有少数人不知道和甲鱼一起吃什么最好。让小燕说说甲鱼最好吃的东西。
1.甲鱼和鸡做甲鱼炖鸡,有滋阴补肾的功效。
2.材料:甲鱼3斤,土鸡1只,冬笋2根,火腿1根,姜1根,葱1根,枸杞1个,盐。鱼杀了以后,用开水烫一下,去掉血沫,或者把鸡烫一下(烫鸡之前我会把浮沫再抓一下)。
3.将除枸杞外的所有配料放入砂锅中。大火煮开,小火炖大约两个小时。中间撇两次油,因为土鸡和甲鱼富含油脂。还要注意富含胶质的。不要粘锅底。
4.关火前捞出葱,撒上枸杞,加盐(放一小块火腿挂鲜,但也有点咸,注意放盐)。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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