玉米炖鸡腿的做法大全(玉米炖鸡腿的做法大全窍门)

2022-10-31 16:13:32

有几个人不知道怎么用玉米做鸡腿。所以,小燕,给我讲讲玉米炖鸡腿做法大全。

1.鸡腿玉米汤

材料:鸡腿3个,玉米2根,葱2根,姜一小块,枸杞10根,油菜2根。

做法:将削好的鸡腿骨洗净,放入汤锅中,加水、葱段、姜片,大火煮开,撇去浮沫。加入玉米,小火熬煮,直到汤变白变稠。将煮好的鸡汤过滤到容器中,放入冰箱保存。将枸杞放入微波炉中3分钟,取出后放入切好的油菜。

2.玉米蘑菇炖鸡腿

材料:鸡腿两条,平菇100克,玉米一个,大枣三个,姜片三片,盐适量。

做法:玉米洗净切块,红枣对半切开。平菇用水洗净,用盐水浸泡2分钟,然后用清水洗净,沥干备用。将鸡腿放入炖锅中,加入姜片,盖上两大碗水,大火烧开,小火炖40分钟。加入红枣、玉米和平菇,小火炖15分钟,然后加盐。

3、玉米土豆鸡腿汤

鸡腿2个,土豆1个,玉米1个,香葱,香菜,蒜,香叶,八角。

做法:鸡腿用热水焯一下,去血水,土豆切块,玉米切块。加入煮好的汤,先把鸡腿煮久一点,可以让鲜美的肉味出来,再加入韭菜结、土豆、玉米块,大火煮开,再小火煨。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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