烫面炸糕的做法(烫面炸糕的做法家常做法窍门)
有些人很好奇烫面煎饼的做法(烫面煎饼的常见做法小技巧)。让小光谈谈烫面条和煎饼铛的做法。
1.材料。面粉、红糖、白糖、开水
2.面粉加开水,记住是开水。
3.把面粉搅拌均匀,面粉要软一些。
4.在案板上揉成光滑的面团。面团会很烫。你可以让它冷却后再揉。
5.把面团揉成条状。
6.先拿起一小块面条揉成丸子,不要太大。
7.用手把球捏扁,不要滚出来,捏一下就好。
8.分别加入白糖或红糖。
9.用包包子的方法把嘴闭上,然后做成丸子。
10.把所有的干面粉都撒在案板上,然后把球压平。
11.锅里放油,烧至三成热。看到有气泡飘出来,就把裹好的糖饼沿锅边放进去,小火煎。
12.煎至两面金黄,即可出锅。
这就是本文的全部内容。我希望小光的内容能帮助你了解更多。
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