腊八粥的食材(腊八粥的食材用哪八样)

有些人对腊八粥的配料很困惑(腊八粥用哪八种配料)。让小惠说说腊八粥的配料。

1.材料:大米50克，黄米50克，黄米50克，糯米50克，糯米100克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生100克，栗子100克，红枣100克，糖适量。

2.先将莲子去衣去心，放入碗中泡水，再放入蒸笼中，大火蒸1小时左右，取出待用；

3.桂圆去掉皮和核，只要肉，栗子剥去壳和外衣；锅中放入适量清水，然后将糯米、红豆、花生、红枣洗净后倒入锅中煮沸；

4.当它半熟时，将大米、黄米、粘黄米和糯米洗净，倒入锅中，一起煮。开锅后，用微火将它们煮熟；

5.当粥煮至七八成熟时，将蒸熟的莲子倒入粥中，搅拌均匀。烧开后再煮一会，关火，放入干净的锅中，撒上白糖。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。