绿萝卜的做法大全家常做法(绿萝卜的做法大全家常做法窍门)

2022-11-01 10:01:15

有些人不知道绿萝的做法。让小珍给我们讲讲绿萝的做法。

1.绿萝汤

材料:青萝卜500克,梨650克,鲜枣40克。调料:盐5克,白糖15克。

做法:将青萝卜洗净,切块,放入沸水中焯一下;将香梨和红枣分别洗净,香梨切块备用;将汤放在大火上,加入3000克清水;同时加入绿萝、香梨、红枣,烧开;文火煮2小时,最后加入细盐和白糖,即可食用。

2.绿萝炒肉

材料:青萝卜1个,五花肉300克。调料:盐、酱油、生粉、生抽、料酒、蒜、小葱、姜丝。

做法:五花肉切成方块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切半,小葱切小块,青萝卜切方条状;锅里放油,六成热时倒入肉条和姜丝,翻炒至变色,再放入绿萝条;放出酱油,大火翻炒三分钟左右,加水,盖上锅盖大火煨,中间翻两圈。然后小火煨几分钟;盖上汤盖,加盐,鸡精,蒜,葱。

3.清蒸青萝卜

材料:绿萝300克。辅料:玉米油、清蒸鱼和酱油、花椒、枸杞、葱。

做法:先将青萝卜去皮,准备好辣椒和大葱。大葱切丝,青萝卜切片备用。将切好的绿萝片放在盘子里,用一些梅德拉尔装饰。放入敞口蒸锅蒸8分钟。时间到了,把盘子拿出来,把蒸好的鱼淋上酱油。把葱丝放在萝卜上。用炒勺煮一些花椒油。趁热撒在葱花丝上。

这是全文的结尾。希望小真的内容能帮助你了解更多。

  • 标签: