阳江特产有哪些(阳江特产有哪些土特产)
还有少数人不知道阳江的特产是什么。让小祖给我们讲讲阳江特产吧。
1.阳江黄鬃鹅。阳江黄鬃鹅是广东省阳江市的特产。广东省四大优良地方鹅种之一,具有行动快、觅食好、耐粗饲、抗病力强、易育肥、皮薄肉嫩、味道鲜美等特点。目前,阳江黄鬃鹅已获得地理标志保护产品。
2.砂仁。砂仁又名阳春砂、蜂蜜砂仁,是广东阳江市杨春的地道南药。是中国四大南药之一,一直被视为“药林瑰宝”。砂仁主要作为药用原料,味浓、辛辣,有健胃、益气、消食的功效。其花、果、根、茎均可入药,其中以果实为主。砂仁据说“养肺健脾,养胃补肾,理气解郁,散寒饮胀,扼膈呕,止妇人崩。”
3.阳东程村生蚝。阳城村牡蛎是广东省阳江市阳东县的特产。程浩昌村在凤头河和支苴河的入海口。这里的水咸度适中,港湾众多,底部有丰富的微生物,非常适合牡蛎生长。成牡蛎具有成活率高、易生长、育肥快、味道鲜美、肉质酥脆、蛋白质含量高、胆固醇含量低的特点。牡蛎体内的锌含量高于其他同类产区。目前,程村牡蛎是地理标志保护产品。
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