排骨炖豆角土豆的家常做法(排骨炖豆角土豆的家常做法窍门)
排骨炖豆角土豆的常见做法(排骨炖豆角土豆的常见做法小贴士)不是每个人都知道的。接下来让小龚说说排骨炖豆角土豆的常见做法。
1.材料:排骨2根、土豆2个、豆角300g、冰糖2块、酱油2汤匙、姜1片、盐、鸡精、八角2片、香叶2片、干辣椒3-4片、花椒适量、山奈3片、陈皮2片。
2.排骨洗净切成小块,豆子挑成小块,土豆切成滚刀块备用;
3.锅里放一点油,烧至微热。加入冰糖炒熟;
4.加入排骨翻炒,使排骨均匀涂上糖浆;
5、加入开水,淹没排骨,倒入酱油,放入姜和调料包,盖上锅盖小火炖20分钟左右;
6.加入豆角和土豆,放少许盐,继续小火煨至汤汁略干;
7.最后加入少许鸡精,放入锅中。
仅此而已。希望小龚的内容能帮助你了解更多。
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