牛排怎么炖(牛排怎么炖汤好吃又烂)

2022-11-02 15:32:22

有的人不知道牛排怎么炖(汤怎么炖好吃又难吃)。让德拉蒙德来说说怎么炖牛排。

1.牛排5斤，生抽适量，老抽适量，盐少许，葱适量，干辣椒1个，胡椒粉1个，料酒适量。

2.将牛排切成小块，倒入盆中；然后加入清水进行清洗，清洗后控制水分晾干；

3.锅里烧油，油热后加入1把冰糖，煎出糖色。

4.加入牛排，翻炒，翻炒5分钟左右；

5.加入葱、姜、干辣椒、胡椒粉、料酒、淡老抽、老抽翻炒。

6.加入水，直到牛排淹没，然后加入一把盐，开始炖。记得盖上锅盖；炖2小时左右。

7.炖好后把牛排装盘，撒点香菜就可以上桌了。美味的炖牛排可以上桌了。尽情享受吧！

这就是我想说的。希望小德的内容能帮助你了解更多。

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