西红柿炖牛肉怎么炖(西红柿炖牛肉怎么炖烂窍门)

2022-11-02 18:42:07

还有少数人不知道番茄炖牛肉(番茄炖牛肉小贴士)。然后让小源谈谈如何用西红柿炖牛肉。

1.材料:牛筋。

2.辅料:番茄。

3.调料:清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。

4.将牛肉洗净，切成小方块。将姜切成葱末，切成段。

5.锅里点火。油5-6成热时，逐渐将牛肉煎熟，捞出。

6.锅里底油放入炸好的牛肉，沥干水分(以淹没肉为宜)，加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味。

7.将番茄用开水浸泡片刻，捞出，去皮，切成月牙片，放入锅中，用小火煨60分钟。

仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。

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