爆炒扇贝肉怎么做好吃(爆炒扇贝肉怎么做好吃又简单)
不是每个人都知道怎么炒扇贝肉(怎么炒扇贝肉好吃又简单)。下面就让小莲来说说如何做好扇贝肉。
1.材料:干贝30个,葱1根,姜5片,青椒2个,葱0.5根,酱油2勺,火锅料1小块,干辣椒10个,料酒3勺。
2.准备姜、葱、蒜、干辣椒和洋葱的切片或片。
3.扇贝肉去腮、泥线、沙袋,洗净,水烧开,扇贝肉加料酒3勺,焯水2分钟,捞出沥干。
4.锅里烧热油,放入食材和一小块火锅底料,翻炒片刻,倒入扇贝肉,翻炒,加入2勺酱油翻炒。
仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。
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