做冰淇淋可以不用淡奶油吗(做冰淇淋可以不用淡奶油吗为什么)

2022-11-03 06:18:05

少数人不知道不加鲜奶油能不能做冰淇淋(为什么？).所以，小云，给我讲讲不加鲜奶油做冰淇淋的可能性。

你可以不用鲜奶油做冰淇淋。以下是如何做到这一点:

1.配料:牛奶、鸡蛋、砂糖。先在锅里打4个蛋黄。只要蛋黄不含蛋清，放100g白糖，朝一个方向搅拌。搅拌5分钟。

2.将500克纯牛奶煮沸，倒入已经搅拌好的蛋糊中。打开火，继续搅拌。

3.放入冰箱冷冻。不停的拿出来，中间不停的搅拌。

仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。

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