银耳做凉菜用不用开水煮(银耳做凉菜用不用开水煮熟)
银耳煮不煮(银耳煮不煮)不是每个人都知道的。接下来,让小木谈谈银耳作为凉菜是否可以水煮。
1.银耳是生的。如果想做凉拌银耳,先把银耳泡在开水里再做。
2、凉拌银耳做法
配料:银耳、香菜、鲜酱油、鸡精、香油。
做法:将银耳用水泡软,去硬块,然后洗净。将锅里的水烧开,放入银耳,煮2分钟,小火炖5分钟。然后捞起,沥干,放到碗里。最后加入鲜酱油和鸡精拌匀。香菜洗净,切成薄片,放入上述碗中,加入香油,拌匀。这道菜很好吃。来试试吧。
这是全文的结尾。我希望小木的内容能帮助你了解更多。
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