东北煎饼的做法和配方(东北煎饼的做法和配方窍门)
有些人不知道东北煎饼的做法和食谱(东北煎饼的做法和食谱小贴士)。让小发说说东北煎饼的做法和配方。
1.材料:白面粉1碗,细玉米粉半碗;
2.白面粉和细玉米粉,比例是2: 1。将它们混合在一起,加入少许盐。
3.加入适量的水,制成糊状。不是太厚,只是薄一点。
4.两个鸡蛋,打散备用。
5.在锅里刷一点油,加热。
6.取一勺面糊放入锅中。摊成饼。
7.撒上鸡蛋。均匀分布。一边翻过来,另一边翻过来。
8.两面都烤一下,放在一边。
9.准备好自己喜欢的菜,比如生菜、油条、葱花、土豆丝、香肠等。
10.把配菜卷到煎饼里,然后放点酱,卷起来就可以吃了。
仅此而已。希望小法的内容能帮助你了解更多。
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