烧鸡腿家常做法(烧鸡腿家常做法红烧)
少数人不知道烤鸡腿(红烧鸡腿)的普遍做法。那就让小辉说说烤鸡腿的常见做法吧。
1.食材:鸡腿500g调料:盐1小勺,酱油1小勺,冰糖1块,葱半根,姜3块,八角2块,桂皮1块,料酒1小勺,香叶2片,红辣椒2片,植物油适量。
2.准备好所用的食材;锅烧热,加少许油,和鸡腿一起炒。
3.炒至鸡腿微黄铲出,放少许油,放入八角、香叶、桂皮、花椒。
4.加入葱、姜、料酒、红烧酱油。
5.倒开水;烧开后,放入炸鸡腿。不要淹死鸡腿。烧开,转中火,炖30分钟。
6.加盐,转大火,把汤沥干。
仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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