广东鸡肉粥怎么做好吃(广东鸡肉粥怎么做好吃又简单)
有些人对如何让广东鸡粥好吃(如何让广东鸡粥好吃又简单)感到不解。接下来就让小美来说说怎么做广东鸡粥好吃。
1.扇贝洗净切丝。
2.将鸡肉洗净切丝,一起放入盘中。
3.加入料酒,上蒸锅蒸至熟。
4.籼米洗净,用冷水浸泡1小时,捞出沥干。
5.香菇泡软,去蒂,洗净,切成小块。
6.马蹄去皮洗净,切成小方块。
7.葱、姜洗净,切成片备用。
8.锅中加入1500毫升左右的冷水,加入糯米,大火烧开。
9.加入香菇丁、荸荠丁、扇贝丁、鸡丝,然后小火慢炖。
10.将盐、猪油、葱花、姜末和胡椒放入粥中,然后煮一会儿即可食用。
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