螃蟹冻了还能吃吗(活的螃蟹冻了还能吃吗)

2022-11-06 16:38:07

有些人很好奇螃蟹冷冻能不能吃(活螃蟹冷冻能不能吃)。接下来，让小粉谈谈螃蟹冷冻后能不能吃。

1.如果活蟹放入冻层后被冻死，可以在短时间内食用。

2.以家用冰箱的冷冻层为例，其内部温度可达零下十度。把活螃蟹放进去，虽然温度太低会让螃蟹冻死，但足以抑制细菌繁殖，防止螃蟹产生组胺等有害物质。而且螃蟹的营养价值和肉味如果短时间冷冻，也不会变质。所以，活蟹冻死后可以在短时间内食用，但不宜保存太久，以免螃蟹变质。

仅此而已。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。

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