用微波炉蒸鸡蛋为什么会炸(用微波炉蒸鸡蛋为什么会炸开)

2022-11-08 15:57:32

不是所有人都知道微波炉蒸的鸡蛋为什么会炸(微波炉蒸的鸡蛋为什么会炸)。让钟说说微波炉蒸的鸡蛋为什么会炸?

1.为什么用微波炉蒸鸡蛋会煎鸡蛋?因为蛋黄和蛋清之间有纯水含量,而微波炉蒸鸡蛋的过程是由内而外加热,水蒸气不容易穿透蛋清却又不得不穿过,所以会发出类似煎鸡蛋的声音。

2.建议:蒸鸡蛋时,最好使用专门的蒸蛋工具。蒸之前用牙签插几下蛋黄,不会出现这种情况。

这就是本文的全部内容。希望钟的内容能帮助你了解更多。

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