青稞如何吃(青稞怎样吃)
有些人不知道怎么吃青稞。所以我们来说说青稞怎么吃。
1.青稞馒头
青稞可以当馒头吃。做馒头的时候,需要提前把青稞磨成青稞粉。做馒头时,准备200克面粉,200片青稞粉和适量的酵母和温水,将准备好的面粉和青稞粉混合在一起,然后用温水稀释酵母。
将稀释后的酵母水倒入面粉中,揉成均匀的面团。放在温暖的地方发酵1~2小时。然后拿出来揉均匀做馒头皮。醒后半小时,再放锅里蒸半小时。锅里的青稞馒头可以蒸。关火后,把馒头拿出来当主食吃。
发酵完成的青稞面团,如果不想蒸馒头,也可以做成小饼,用电饼铛炸。这样做出来的小蛋糕口感特别好,容易消化吸收,不会增加肠胃负担。
2.青稞粥
用青稞煮粥也是他最正确的使用方法。煮粥的时候需要准备适量的青稞、大米、小米、葡萄干。最后,你需要准备适量的清水,将准备好的食材全部用清水洗净,放入蒸笼中。准备好的清水用大火烧开后再用小火慢慢煮,直到锅里的食材全部淡了。后来加入葡萄干,一起煮10分钟,关火后再焖10分钟。这时,锅里的青稞
仅此而已。希望小波的内容能帮助你了解更多。
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