菱角烧肉怎么做好吃(菱角烧肉怎么做好吃又简单)

少数人不知道怎样做菱角烧肉好吃(怎样做菱角烧肉好吃又简单)。让小卓谈谈如何做菱角烤肉。

1.食材:菱角400g，五花肉250g，姜，葱，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，黄酒，冰糖，油，椒盐。

2.五花肉切成大小适中的块，小葱打结，生姜切成粉，另备大料；

3.锅中放入适量油，将五花肉翻炒；

4.将五花肉中的油慢慢翻炒至体积缩小，表面变成金黄色；

5、倒入黄酒、酱油翻炒上色；

6.加入鲜马蹄继续翻炒；

7.加入八角、桂皮、香叶、小葱、姜末、冰糖，然后加入没有原料的水；

8.盖上盖子，大火烧开，小火焖30分钟；

9.揭开盖子后，先收一些汁，再加入适量的盐和胡椒粉调味；

10.搅拌均匀，继续收汁；放进锅里，香喷喷的菱角饭烤肉就做好了。

仅此而已。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。