酱油肉做法(温州酱油肉做法)

2022-11-10 10:39:47

有些人不知道酱肉的做法(温州酱肉的做法)。让小昭谈谈酱肉的做法。

1.准备食材:五花肉15斤,酱油1升,姜、蒜、糖、胡椒粉适量。

2.准备去皮的五花肉,不要洗。洗好的肉如果水分太多,就不能吸进去酱油。

3.将大蒜和生姜切片,将白酒放入瓶盖中,加入其他调料拌匀。加入五花肉拌匀。每一块肉都要沾酱油,这样才能充分吸收。如果酱油不够,倒下去一点。取出充分浸泡过的肉,用绳子挂在阳光下。第二天颜色变化不大,第三天就明显变了。第四天晒晒太阳就可以了。

这就是本文的全部内容。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。

  • 标签: