biangbiang面做法(陕西面食biangbiang面做法)

有人对biangbiang面的做法(陕西面食中biangbiang面的做法)感到不解。那就让小杰说说biangbiang面吧。

1.面条，青菜，西红柿，鸡蛋，猪肉，甜面酱，葱花，盐，鸡精，辣椒面，酱油，醋，五香粉。

2.将面团搓成条状(面团略软)，醒发40分钟左右。

3.食材:西红柿、鸡蛋、一袋甜面酱、青菜、猪肉、葱花。

4.西红柿炒鸡蛋，肉翻炒后放入甜面酱中，加少量水，

5.将条状面条上下滚动，将面条由长向宽拉伸，称为拉面。

6.将蔬菜放入水中焯一下，捞出，将拉面放入锅中煮。

7.将盐、鸡精、五香粉、葱花浓缩在面条上，泼上热油，根据个人口味加入西红柿、鸡蛋、炸酱，最后加入酱油和醋。搅拌后即可食用。

这是全文的结尾。希望小杰的内容能帮助你了解更多。