家庭麻花做法和配方(家庭麻花的做法和配方)

有些人不知道家捻的做法和配方。让小龙说说家庭麻花的做法和配方。

1.材料:面粉500克。

2.辅料:白糖100克，水130克，鸡蛋2个，泡打粉5克，植物油300克。

3.将水、鸡蛋、糖、10g植物油、面粉、泡打粉依次倒入面包机的桶中。

4.揉成光滑的面团。

5、搓成小剂量。

6.将植物油均匀地涂在每种试剂上。

7.盖上保鲜膜一小时。

8.把面条搓成长条，两头反方向拧。

9.抓住两端，抬起来，自然扭转。

10.反方向再扭一次，再扭一次，然后把头插进去。

11.将所有材料制成麻花坯。

12.将油倒入锅中，烧至四成热。加入麻花面团，煎至金黄色。

13.当颜色稍深时，从锅中取出，放凉。

仅此而已。希望小龙的内容能帮助你了解更多。