酸辣粉怎么做美味(酸辣粉怎么做美味的)
还有少数人不知道酸辣粉怎么做才好吃。让萧也来谈谈如何制作美味的酸辣粉。
1.取出红薯粉,用温水泡一个小时左右。超市里有泡过的湿粉,但是没有自己泡的安全。
2.泡粉的时候可以准备炒花生。炒锅加少许油,将生花生放入锅中,用最小的火不断翻炒,直至花生的红皮变色,并能听到“噼里啪啦”的声音,闻到花生的香味。趁年轻关火,让花生凉透。干花生是最脆的。
3.将配料中的辣椒油、鲜酱油、陈醋、香油、糖、少许盐调成汁备用。
4.把土豆粉泡软就行了,我们还要把土豆粉煮开。
5.锅中加水,水烧开后放入粉末,小火煮三四分钟,将粉末煮熟。
6.将所有的汤和粉倒入混合汁中。
7.把榨菜和花生放在码上,然后撒上香菜粉,就可以开始了。
仅此而已。我希望萧也的内容可以帮助你了解更多。
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