电饭煲不放水鸡腿做法(电饭煲不放水鸡腿做法放洋葱大葱)
有些人对电饭锅里没有水的鸡腿的做法(电饭锅里没有水的鸡腿里放葱和葱)感到不解。让小青说说电饭煲不加水的鸡腿做法。
1.材料:鸡腿、白糖、花椒、花椒壳、胡椒粉、八角、姜片、大葱、葱。
2.鸡腿用叉子叉出两边的洞,更容易入味。
3.然后撒一勺盐,一勺糖,一勺胡椒粉,再倒入一勺料酒去腥,一勺生抽,一勺上色用的酱油,半勺蚝油。最后加入少许花椒壳、花椒和八角。
4.然后加入姜片和葱段,用手抓匀,让鸡肉充分吸收调料,盖上保鲜膜,密封腌制2小时。
5.准备一根葱,将半根葱切成块,铺到电饭锅内胆底部,将腌制好的大鸡腿铺在葱和葱上,然后将剩余的汁液倒入,放入电饭锅,用正常模式小火炖30分钟,30分钟后跳转到保温模式,继续小火炖30分钟,再从锅里拿出来。
仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。
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