炖鸡爪子的做法(炖鸡爪子的做法大全)

2022-11-13 20:15:10

还有一些人对炖凤爪的做法感到不解。接下来，让小峰来说说炖鸡爪的做法。

1.材料:鸡爪4个。食材:鲜花适量、盐适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、桂皮适量、生姜适量、料酒适量。

2.准备鸡爪和新鲜的秋花生。

3.剥花生。把鸡爪从指甲上剪下来。将鸡爪切成小块。

4.将鸡爪放入冷水锅中，加入料酒和姜片，大火烧开，烧开水和血后关火。

5.将煮熟的鸡爪捞出，清洗干净。

6.锅中重新加水，放入鸡爪和花生。

7.加入适量的八角。

8.加入适量的胡椒粉。

9.加入香叶和肉桂。加入适量的盐。大火煮开后，转小火焖至花生酥烂，鸡爪煮至自己喜欢的程度。盛在盘子里。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。

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