柿子不能和什么一起吃食用禁忌有哪些(柿子不能和什么一起吃 禁忌)

2022-11-14 11:35:24

有些人不知道柿子不能和什么一起吃有什么禁忌(柿子不能和什么一起吃的禁忌)。接下来就让小豪来说说柿子不能和什么一起吃,有哪些禁忌。

1.柿子和章鱼。章鱼是一种凉性海鲜。虽然能养血益气,但是不能和柿子一起吃。因为柿子也是寒性食物,不能一起吃,否则会引起腹泻。同时,章鱼也是一种高蛋白食物。当蛋白质遇到柿子中的单宁酸时,容易凝结成单宁酸蛋白质,聚集在肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。可见,凡是吃了富含蛋白质的食物,都不要马上吃柿子。

2.柿子和海带。吃海带配单宁高的柿子。海带中的钙离子可与柿子等水果中的单宁结合,形成不溶性共轭物,会影响某些营养物质的消化吸收,引起肠胃不适。所以海带不宜与柿子等水果同食。

3.柿子和紫菜是补钙的佳品,含有丰富的钙、镁等矿物质元素,而柿子鞣酸较多。它们一起食用后,会形成不溶的结合体。原因和海带柿子一样。

4.柿子和红薯。柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺。含有蛋白质、糖、脂肪、果胶、单宁酸、维生素、无机盐等营养成分。红薯味甘,性平,补气虚,益气,强肾阴,含有大量糖分等营养成分。

这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。

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